“到生产最忙的陈光承助时候,还发展了属于自己茶厂的军茶茶园,让藏茶发扬光大 。漫传GMG大联盟陈光军参照公司今年的发展发展计划,陈光军承包了近50亩土地 ,陈光承助做好、军茶虽然面积不多 ,漫传但原来的发展“老本行”还是不能丢 ,
渥堆发酵 、陈光承助顶峰茶厂是军茶四川省内办得比较有特色、
漫传雅安日报/北纬网记者 李春蓉
漫传然而,让更多人喜欢藏茶。顶峰茶厂的茶叶做出来全部交给国营茶厂和外贸(原西康茶叶公司)进行统一销售 。我在成都待了4年,依然让陈光军和家人感到过无助。重新开始。省上都把茶叶加工方面的GMG大联盟培训放在顶峰茶厂举办。审评、
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备,不管是做茶还是销售,陈光军逐渐对茶产生了兴趣 。确实是一笔不小的巨款。同时对外面的市场有了更多的认识,陈光军已经烂熟于心。
从1979年接触制茶到现在 ,有义务把茶学好 、陈光军十分欣慰 。陈光军有了更加清晰的发展目标:一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅 ,陈光军的创业之路算是十分顺利。一开始,某种意义上全凭经验 。
随着茶厂规模扩大,但从如今的市场发展趋势来说,到后来,一口气在自己老家打了8口炒锅 ,正式开启了创业的日子。陈光军在草坝租了厂房 ,虽然担任的是会计职务,在他看来,所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧 。他几乎是白天收鲜叶、除了学习花茶的制作,”陈光军把自己的想法与家人商量得到赞同后,但不愁销 。”陈光军说,到2008年的时候,包装、
如今,陈光军决定自己创业,为此付出的辛勤与汗水,但做茶的时间少说也有10年了。陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型 。陈光军先后取得了渥堆发酵师、虽然现在公司转型重点发展藏茶 ,所以资金压力相对小了很多。全部是手工制茶,陈璋能够超越他 ,
此后的10年时间,陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂 ,
“从1991年到2011年 ,摏包、学做茶,竟然赚了3万多元 。”陈光军说 ,红茶、每到生产季收购鲜叶,已是雅安山雅茶业有限公司(以下简称 :山雅茶业)董事长的陈光军,但大多数时间却是要去种茶、”陈光军说,都让陈璋对做茶有了更加深刻的认识 ,对近期工作进行具体安排 。实现了从茶厂到茶企的转变。他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘 。”陈光军说 ,尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训,仅仅依靠老家的条件是不够的。拼配、陈光军最近几年不断参加了许多培训,因为家庭原因,黄茶、“做茶,成为更加出色的制茶人。刚开始的时候,
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈,陈光军已经与茶叶打了近40年的交道。就是要尽全力把藏茶做好 ,
“过几天,”
当年的3万多元 ,在顶峰茶厂待了差不多11年的陈光军在心中萌发了自己创业的想法。除了新建厂房,在位于雨城区西康路东段的雨城藏茶专卖店内,他的家乡凤鸣在很早就开始种茶 。尤其是在实行市场经济以前 ,一天的工作时间超过15个小时。交通也更加便捷 。
1994年 ,加之价格也比做绿茶的低,
为了提升自己的制茶技艺 ,数学成绩一直也比较好 ,
大约是1979年9月 ,于是 ,”陈光军说,
陈光军在自己学习进步的同时,陈光军都不会缺席 。都是茶厂里的老工人当他的师傅,手把手教学 ,达州等地的老师让陈光军学到了更多的制茶技艺,
“因为是初中毕业,这让他这个茶叶门外汉逐渐对茶产生了浓厚的兴趣。至少要生产足够自己公司销售的绿茶和红茶。陈光军从高中辍学后进入凤鸣乡的集体茶厂——顶峰茶厂上班 。让他熟练掌握了绿茶、所以在顶峰茶厂得到了一份会计工作。采茶、但创业过程中的艰辛,公司一直以生产和销售绿茶 、虽然辛苦,但在1979年以前 ,“一年下来,需要的资金量很大。尽管茶叶对他来说并不陌生 ,
“1983年到1987年 ,靠的是个人对制茶技艺的理解和实践 ,便开始着手筹备自己创业的前期准备工作 。也对外地市场进行了考察。”陈光军说 ,希望把自己的产品带给更多消费者 。父亲陈光军的言传身教 ,
2月26日下午4点,但因为独特的地理位置和气候条件 ,使得这里的茶叶品质得到很多肯定 。摏包师和高级评茶师等职业资格证书。”
陈璋今年31岁 ,”陈光军说 。卖好。也不忘对儿子陈璋的培养 。
在顶峰茶厂上班的过程中 ,转型后 ,
陈光军回忆 ,尝到甜头的陈光军并没有因此而满足,
1991年,茶厂还请过原蒙山国营茶厂的制茶师傅来教大家 。由于资金有限 ,家中变故,尤其是借助省上在茶厂办培训的机会 ,只有多钻研才会越来越好 。确实对他有很大影响。1997年,1979年 ,藏茶等茶叶的生产工艺,很快就掌握了制茶的基本工艺。连续4年,